●うなぎ料理

長谷川

ハセガワ

[TEL] 0478-54-3011

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR佐原駅徒歩10分

7代目主人が守り続ける
伝統のタレとうなぎの旨み

天保2年創業の伝統ある名店。その時期に一番脂がのっていて身が締まったものを選んで仕入れるという。うなぎの味を深めるのは代々注ぎ足されてきたタレ。昔から変わらぬ味を守る7代目のご主人はコクを出すため、濃厚なみりんを使用。この深みのあるタレに手間をかけて焼き上げたうなぎを何度もからませ、柔らかい味を出す。米は地元産のものを玄米から仕入れて必要な分だけ精米し、井戸水で炊き上げるこだわりで、うなぎに負けない旨みをもっている。

伝統の味「特製うな重」（\2310）。必要な脂だけを残して焼き上げたうなぎは、さっぱりしていて女性にも食べやすい

長谷川 PICK UP写真

駅から徒歩10分、千葉銀行裏の路地から香ばしいにおいを頼りに

二階席を合わせて90席、ゆったり味わえる店内は特別な日にもぴったりに

長谷川店舗情報

基本データ

店名	長谷川
住所	千葉県香取市佐原イ584
電話	0478-54-3011 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR佐原駅徒歩10分
営業時間	●11:00～19:30
休日	水曜日不定休（祝日の場合は営業）,祝日と重なった場合翌日が休み
駐車場	6台
平均予算	[昼]2000円　[夜]4000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, 他
予約	団体様の予約可